Отправлено: 13.02.09 12:28. Заголовок: "Собаку съесть"

Не пугайтесь !

<<Выражение «съесть собаку» на чем-то означает опытного в каком-то деле человека, знатока, мастера. Оно сложилось из устоев крестьянской жизни, в которой одним из самых тяжелых занятий считалась косьба: «Косить умеют лишь немногие; тот, кто этому научился, справляется со своей работой сравнительно быстро. Неопытный же человек на этой работе ощущает такой голод, что, кажется, мог бы съесть собаку».
В русском народном фольклоре есть такая стародавняя байка. Молодой косарь в сопровождении верного пса отправился спозаранку в поле, и от встречного крестьянина с повозкой весело потребовал, чтоб поскорее поворотил телегу, а то он, мол, через нее перескочит.
И был при этом молодце мешок объемистый. На вопрос, что за ноша, ответил, что пироги там. На другой: «А куды ж так много?» сказал, что ежели останутся, собаке скормит. Вечером повстречались они снова, и косарь жалобно попросил убрать с дороги веревку, потому как не было у него сил переступить через нее.
- Где ж пироги? - спросил любопытный крестьянин.
- Съел.
- А собака где?
- И собаку съел, такой голод одолел... Зато всё поле выкосил, теперь учёный.

А ведь она, собака-то, с началом христианской эры стала считаться нечистым животным, так что не только в пищу употреблять, но и в дом пускать ее не полагалось, разве уж самая страшная буря на дворе разыграется... Кстати, именно это и имеется в виду в поговорке «в такую погоду хозяин собаку из дому не выгонит».
Этимология, которую приводит ученый С.Максимов, у многих вызывает сомнения, причем в обеих изложенных им версиях. Одна из них связывает выражение с конфузом, случившимся на свадьбе с некими петрозаводцами, которые якобы чуть не съели щи из собачатины и стали посмешищем. Другая и вовсе объясняет фразеологизм особенностями речи церковных дьячков, не всех, разумеется, а тех, кто «отлаивал» службу, чтобы поскорее освободиться.

В.Даль напоминает нам, что существовала пословица: «собаку съел, а хвостом подавился», смысл которой в том, что человек с трудным делом справился, а на пустяке споткнулся. А латинская поговорка схожего содержания «Linguam caninam comedit», переводимая как «язык собачий съел», описывает ситуацию безмерного разглагольствования.
Наконец, листая фразеологические словари, можно встретить толкование, согласно которому это выражение имеет древнейшие корни индийского происхождения, и связано оно с ритуальной в те времена игрой в кости (в Ригведе ей посвящен особый гимн). Поскольку «собакой» в этом действе назывался неудачный бросок игрока, то «убивший» (или «съевший») ее был, напротив, удачлив. «Махабхарата» описывает печальную историю одного царевича, который именно на «собаке» погорел, проиграв в кости и царство, и даже жену.
Академик Б.А.Рыбаков в «Язычестве древних славян» приводит древнеперсидские представления о летающей солнечной собаке Семаргле, у наших предков также существовали изображения священного солярного пса. Отчего не предположить в качестве гипотезы, что фразеологизм «съесть собаку» и у славян некогда имел сакральный смысл? Как знать... >>

 Отправлено: 13.02.09 12:59. Заголовок: SV Cвета,спасибо! ..

SV

Cвета,спасибо! Очень интересно и познавательно.
А фотка пирога (вкусного,горячего) вызвала обильное слюноотделение Вредно мне смотреть на такие вкусности (пироги обожаю до одури! Прощай фигура! )

 Отправлено: 13.02.09 16:41. Заголовок: SV Пирог, действите..

SV
Пирог, действительно, обалденный, да еще не просто пирог, а настоящая собака!

SV пишет:

цитата:

Кстати ,ложечку клюквенного сока полезно дать и нашим чаушкам.

Света, ты права! В свое время я лечила Тиму от мочекаменной болезни в том числе клюквой - давала ему ежедневно по клюковке. Клюква - классная вещь!

 Отправлено: 13.02.09 17:11. Заголовок: SV Света,большое сп..

SV
Света,большое спасибо за познавательные темы с очень красочными кулинарными изделиями.
А пирог наверное очень вкусный.
Да уж,прощай фигура-вчера блинчики,а сегодня пирог........

 Отправлено: 14.02.09 09:44. Заголовок: Щербачева пишет: Да..

Щербачева пишет:

цитата:

Да уж,прощай фигура-вчера блинчики,а сегодня пирог........

Дорюш, а кто вообще о фигуре вспоминает, когда есть пироги или блины???????

 Отправлено: 14.02.09 21:24. Заголовок: Да, пирог "Кроко..

Да, пирог "Крокодил" я стряпала и ела, а вот такую "собаку вижу впервые и очень хочется попробовать. Жаль, что через экран этого нельзя сделать.

 Отправлено: 15.02.09 15:24. Заголовок: :sm226: Света,спас..

Света,спасибо огромное!!! За УРОК!!! Вижу горячий, вкуснючий,красивейший ПИРОГ, в голове "с чем,чем..."! Читаемые слова теряют смысл,перескакиваю со строчки на строчку- РЕЦЕПТ,РЕЦЕПТ!!! Перечитываю-чувствую- нить упускаю...! КОНЕЦ!!! Полный рот ... . Ощущение-надули! ... Тесто-то слоеное? Уже теплое...Корочка ...хрустя-щ-щая!!! Спасибо!

 Отправлено: 15.02.09 15:39. Заголовок: Soratnik пишет: Пер..

Soratnik пишет:

цитата:

Перечитываю-чувствую- нить упускаю...! КОНЕЦ!!! Полный рот ... . Ощущение-надули! ... Тесто-то слоеное? Уже теплое...Корочка ...хрустя-щ-щая!!! Спасибо!

 Отправлено: 16.02.09 15:35. Заголовок: SV Светлана, очень ..

SV
Светлана, очень познавательный экскурс в историю возникновения, тех или иных, пословиц, поговорок и понятий, связанных с лучшими друзьями человека - собаками!